luni, 9 noiembrie 2009

Crama visurilor tale - o crama poti avea si tu, traditionala, rustica, romaneasca la costuri cat iti permite buzunarul

Bine, e mult spus crama, daca ai o camera pe care nu o folosesti si care este izolata cum trebuie ar da foarte bine umpluta cu vinuri.
Acum principala întrebare este cu ce s-o umpli. Ai de ales între a cumpara vinuri comerciale gata imbuteliate, sau de a le îmbutelia tu însuti. Cel mai bine este sa alegi ambele variante. Cred ca ar trebui sa am din toate cate un pic – si vinuri dulci, si aspre si rosii si albe. Si ideea mea de crama este bazata pe calitate mai mult decat cantitate pe care totusi nu o pot ignora. Mi s-a întamplat de mai multe ori sa am un vin bun, dar servit la o masa cu prietenii observam ca-mi ajungea doar pentru un pahar la fiecare.Ai face bine sa te duci la niste depozite de vinuri (ex. Vinul Nostru – au depozit pe str. Octav Cocarascu, ei produc vinuri din soiuri nobile, singurul dezavantaj, daca il putem numi asa, nu produc vinuri pe soiuri decat cupaj, in rest nu ai ce sa reprosezi vinului) si sa degusti mai multe tipuri, ca sa-ti extinzii cunostintele în aceasta zona.